Arti Kata rennet

Arti dari kata rennet berdasarkan referensi kosakata Kimia.  Kata rennet memiliki awalan karakter R dan berasal dari kosakata Kimia. Berikut ini adalah maksud dari rennet.

Arti dari kata rennet

rennet: renet

Rennet adalah enzim khusus untuk membuat keju. Rennet berasal dari enzim yang dihasilkan lambung binatang menyusui. Contohnya, rennet bisa didapat dari sapi-sapi di peternakan.

Rennet berfungsi mengubah susu menjadi dua bagian yaitu padat (dadih) dan cair (air dadih) serta mengubah gula alami dalam susu menjadi asam dan protein.

Sekian hasil dari arti kata rennet bidang Kimia. Temukan makna kata rennet dan kata lainnya melalui kotak pencarian.

Silakan di-share :D